Foto de Saint Emilion

LA CUENCA DE ARCACHON

La Cuenca de Arcachon es una bahía de 156 km2 al sudoeste de Burdeos, ciudad conocida por su arte y por su historia. Está a una hora de los viñedos de la célebre ciudad medieval de Saint Emilion y del castillo Lafite- Rothschild. Enmarcada entre el océano y la duna, se extiende como una acuarela gigante descolorida por el agua salada. Es una curva magnífica de la costa atlántica, que el océano abandona dos veces al día, arrastrando en cada flujo 370 millones de metros cúbicos de agua. También alberga la duna más alta de Europa, Pila, y recibe a ostricultores y a veraneantes desde que Napoleón III y la princesa Eugenia visitaran Arcachon en 1859. En esta misma ciudad, conocida como ciudad de invierno, las grandes villas orientalistas y coloniales se alzan en medio de palmares y madroños como vestigios de la época imperial en Francia.

La Cuenca también es un conjunto de quince comunas, cada una con su puerto de cabañas coloridas y chalanas amarradas que caracterizan un pueblo que hace de la ostricultura su pasión. La Isla de los Pájaros, la aldea de Hierba, construida a semejanza de las que están en Luisiana, las reservas ornitológicas, habitadas por centenas de especies de aves, y el banco de Arguin, ubicado a la altura de los canales, se pueden visitar en pinaza, la embarcación típica de la región y único medio para descubrir su universo marítimo.

Asimismo, a bordo se puede almorzar mientras se recorre la Cuenca. Otra posibilidad es remontar el río Leyre, que alimenta de agua dulce este triángulo mágico. En la última escala, en la frontera entre las ciudades de Teste-de-Buch y de Arcachon está Conejo Blanco y también la cabaña de Claudio y Domínico, un lugar para soñar que posee una terraza en donde se degustan berberechos, gambas, cangrejos y las mejores ostras del mundo.

¿Listos?

Que vengáis de a dos, con amigos, en familia o en grupo pequeño, Micmag os hará descubrir la gastronomía y la cultura de una de las magníficas regiones de Francia. Durante dos o tres días, viviréis la pasión de los lugareños y de la región bordelesa.VIAJAR CON MIGMAG

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Y Béatrice os brindará todos los detalles.